[中式食譜] 香草牛油炒菇

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材料：
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乾羅勒香草少許
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牛油少許公仔箱論壇/ ^9 A2 V) H7 n+ E3 n; v! b# }% N
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）9 [- [* Z. N$ ]# J5 i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( I1 f9 h' |5 J  i
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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4 W' u, b4 o3 D3 ^" P) T2 L! K5.39.217.76以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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& H5 o) K5 H8 }; w9 x5 C5 |tvb now,tvbnow,bttvb你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% |3 g3 M- ^# ?# P
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# r0 C9 D; }" ~, V( i( p8 N  L0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小小建議：
5 [4 h! M$ Y- k' e' a如果尿酸高的人士，不宜吃太多。tvb now,tvbnow,bttvb  \9 B8 ^- r' `, u

* `* N, o4 _0 h7 n* \  s4 Wtvb now,tvbnow,bttvb菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。