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+ Z7 i5 W8 i, o- Z: P7 o w材料
) T( `6 ^: w6 L! O2 h9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆# Z# |, [: C D! H; B* R
蒲燒鰻魚.....200公克
2 H d- Z1 S* J; M+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
/ ~1 G. D& E! u% U) q8 u6 O韭菜花.....2支
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調味料
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鹽.....少許公仔箱論壇$ a9 e9 I) r3 M! y0 _
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, o: b8 a2 q% Q3 b
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B公仔箱論壇# X( J, B! l# x( p; X# `
醬油.....1大匙
4 \0 w( a- ]( c7 V5.39.217.76味醂.....1/2大匙
1 ?. P8 \9 u9 ]5 ^8 ]( J# {, N" h米酒.....1大匙
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# l8 t: {. y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 F, y& q9 B9 ?1 {' y1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起,切成六片;蒲燒鰻魚切塊;韭菜花切段備用。
) c& N; \0 _! m5 g- J& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G7 A- T. b3 `, h2.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合均勻。! o* A& e: g" i R1 A5 v
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3.取鍋燒熱,加入適量食用油,一口氣倒入作法2的蛋液,炒成顆粒塊狀,盛起備用。
1 P; I) Q! L& {6 `* v公仔箱論壇
9 o* O( i' Q% I9 e: K5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3的鍋再燒熱,加入適量食用油,先放入作法1的韭菜段炒香,盛起備用,改轉小火,將作法1的豆腐片煎至雙面上色。公仔箱論壇# y% t# n& v1 X0 f$ F0 u
5 W0 G; \6 r- u/ ]$ h4 c: ^; b公仔箱論壇5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味,依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。公仔箱論壇4 M( u3 |, ^3 e/ @5 N' e7 R
公仔箱論壇2 D6 F+ d+ {+ u& B, U- V
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