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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, j/ h/ Q" E- i
魷魚肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 Y' c' Q m1 @, ^& E, e
熟芝麻.....1大匙5.39.217.76; A$ |) Y5 y/ j
香菜.....5公克
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調味料公仔箱論壇+ E$ y( c" c' ]5 Q1 |
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太白粉.....1小匙) |% l f e8 f. x
鹽.....1/6小匙
# @( M. L+ n3 G5 |5 c白胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.766 M% |" B* a. T$ ?% k
蛋白.....1大匙
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B公仔箱論壇0 S/ \' h e3 K
照燒醬.....100㏄
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: q7 X3 _* N, R7 ~' o6 g& \$ ]作法
& e+ R/ H) l# L" c# G1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d8 J0 j# F: i! ]9 @7 O7 A
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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