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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料
9 Q' ^  K; a& E8 R+ i雞蛋.....3顆
) i; u. k& N; ^; Ztvb now,tvbnow,bttvb明太子.....30公克* g. N/ ~0 Y' \, P0 ?
牛奶.....60㏄
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" F' H5 x) |0 t$ g- P+ w/ W  Y+ O% q公仔箱論壇調味料4 ]7 g5 v' x# Q7 R  ]/ E" j6 V
美奶滋.....1大匙8 n) k6 E$ r3 ?1 }* W
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& u; a6 k' ]3 v( |) s4 K7 u
白胡椒粉.....少許
+ q0 k: O9 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( p0 n8 W: W5 H! n* j
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作法
% _7 |5 M! J! W: j  _  X5.39.217.761.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。公仔箱論壇( k$ \7 u  D8 l) w

' p/ ?0 s/ s+ U6 G. O5 z. Y3 w, G1 z2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 |4 _; q" L! h0 G1 E$ A

. s0 F& m- A* J1 p5 k) ]4 V4 ftvb now,tvbnow,bttvb3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇/ s. [' M: d1 m) `3 @$ V; H$ P& Z+ U

% l) O$ {7 u6 _) X& Y$ c- P% f. Q公仔箱論壇4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) l" }5 C+ M0 a7 Q9 V$ |0 p

& i* ^6 V$ a( o/ y公仔箱論壇5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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