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# x$ h- r/ b/ _0 ^# K1 j4 [5.39.217.76材料
; c0 d, k0 k1 E& U7 A雞蛋.....3顆
' _! ]1 @/ Y/ _ l, v+ F2 r4 j$ c明太子.....30公克; W2 C' P+ J6 j% G% K0 C
牛奶.....60㏄
% C9 C+ z' P1 {+ m) \5 ?5.39.217.765.39.217.76' u* m4 O) ^0 h4 Q8 z
調味料
* }6 T$ l! @6 p+ ~) ]. J6 `tvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....1大匙
$ N* o% q; \5 g9 U鹽.....少許5.39.217.765 ]) i% \, W$ x$ G
白胡椒粉.....少許
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0 P r' J' C7 Y( x1 @3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- k7 R4 e& C4 v2 R; O
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l0 ?4 i+ N, k5 p
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) c5 M# w& C) E8 S! u
; F$ e# R4 B- }: e& A+ M3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇% ^" ~. i8 v' @& ]
6 x5 ~3 }, \! {( S5 v4 [1 |4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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