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! e0 u# Q5 V# y0 \/ d公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# @7 f3 z5 Q2 N3 a
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豆皮.....8小張1 k# l; w) b* s3 u: ^. g, w- S
麵糊.....適量公仔箱論壇+ W- S+ @8 x% u
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蝦仁.....100公克公仔箱論壇( S8 @: R8 @7 l4 I8 k
魚漿.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P( u* S$ z2 I7 i* O2 y
胡蘿蔔.....15公克5.39.217.76% o$ M; k8 ~, @8 p
馬蹄.....5個5.39.217.764 I1 t5 q; _! g) X# Z: g& J, i8 m
芹菜末.....10公克5.39.217.76: W* F9 [3 b! a5 m8 d4 i
蔥末.....10公克
2 ~6 m6 o2 a# |1 d洋蔥.....30公克
4 Y2 A/ V5 w) [( e4 G0 @7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1小匙
8 q+ o2 I; u' J/ e" c9 p3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料- i- _ e' [' j" t
鹽.....少許. `' z9 b6 {( Q0 F, f9 z, q
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, d3 _$ l$ `/ p* h
烏醋.....1/2小匙
6 Q3 w* [0 w0 y3 O$ X) \米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y6 P- W9 i' i4 L$ I
胡椒粉.....1/4小匙
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作法
) Z" r p h- ^1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。tvb now,tvbnow,bttvb O! S0 [" j0 {2 K( A8 `" A
4 ?3 \* t. |* s7 c& t0 [" x4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 o# h! l- l% ~& |8 l
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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