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& w, h6 N; `! b8 F4 \# ?% q5.39.217.76材料
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豆皮.....8小張
7 u2 g# M6 v. \! j7 R, z8 {5 s; ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb麵糊.....適量
- X' M* Z( I4 Z, ]3 z8 J5 \; h( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- j, V; z3 z3 a% `7 N公仔箱論壇蝦仁.....100公克
; X, e9 v# \3 s5.39.217.76魚漿.....100公克" P+ v0 d# A- e
胡蘿蔔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% K8 u Z: k7 X, w- o
馬蹄.....5個公仔箱論壇3 [" E1 f8 X- x- |4 C/ G
芹菜末.....10公克8 t- L6 r4 }4 @! ~) b! m2 V9 d! A
蔥末.....10公克公仔箱論壇+ m0 G% U* j! i" B7 c( E
洋蔥.....30公克公仔箱論壇0 j! h* d7 I1 Y; D0 U$ e
地瓜粉.....1小匙
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$ K; w, F# s6 P5 Z. k: g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 ^, Z+ k( j; V
調味料公仔箱論壇0 C: S* A5 z& p2 V2 g% f
鹽.....少許公仔箱論壇. r; h5 |/ @2 q/ B, f C" r
雞粉.....少許
0 q ?( V; ^+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙
& C- q; E$ K$ ~, S# `1 T: j公仔箱論壇米酒.....1小匙公仔箱論壇* T9 T9 x D+ N: [9 i7 C& }
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: I; p/ G: y( t; N* b
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作法公仔箱論壇$ G/ A+ T* ^- y0 F c: z
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G9 B; x8 Y2 N- ~' Q' c
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。公仔箱論壇+ ]. n$ h8 r' n
2 \4 } w# p$ {$ u, \: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。 i6 X1 l% N9 d: p/ W9 _" p
! S, Z& A# `* I公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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