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' V( [4 G: Y! ^, x; o' ?4 ?: g材料公仔箱論壇. j# b" ] m9 A. B# H% I
梅花豬肉排.....4片公仔箱論壇( f) s9 ?: M# Z4 a- d
高麗菜絲.....40公克5.39.217.76! N# ~$ H/ D; n* c5 `, _
香菜.....5公克
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) N5 P) l9 h. C0 h N7 _1 [4 ~調味料公仔箱論壇5 {2 [( {' V8 g4 H: _9 e: ~6 I
A.
: D( s4 o" a1 }* D3 r水.....1大匙
3 l3 d6 c' G1 E4 W$ {: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
) d% w7 T* g+ f! o8 |" J! q# xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙5.39.217.76( T# l2 x& w% A! m# Z
糖.....1小匙公仔箱論壇0 O1 D, U0 g1 a
米酒.....1小匙
& J: y. j/ N% v5.39.217.76蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ }- F: \; B5 P- P
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B.
. j: Y. b: {/ I2 R; o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬.....100㏄
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作法
% Z. _8 a, O* @$ R1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。2 l4 l5 P0 I( I$ q7 k- r, X( T
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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