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材料
% j4 z& y5 X1 F J公仔箱論壇梅花豬肉排.....4片
* t; U, [5 R& G" n8 S高麗菜絲.....40公克
( |. I) Q6 j: v. V; L. P& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克$ {; o; u# O7 B w+ w
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調味料
/ k" Y: L! Z9 r+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.' O v0 ]- }& D( `4 X2 v" ]2 ]1 J
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) E8 [" ?! y6 k
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d! {! w8 R$ t* U8 f
太白粉.....1小匙
9 ?; v9 _3 w% U公仔箱論壇糖.....1小匙5.39.217.76; U& r# a" Z& k# n3 ]" }
米酒.....1小匙5.39.217.764 h: L' I- o) R& t' c
蛋白.....1大匙公仔箱論壇* F( U E4 P3 l6 d- q+ h
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! O }2 I. f: w$ F) H照燒醬.....100㏄
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) s- e* u( }! G6 g0 S作法
% ?' S8 ^! S5 R' ?5 r z! @tvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; P7 i9 q' I5 r: U1 w
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' {* N9 j# q, `+ v e
9 s5 K( W" e- s; m* ~9 g3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。2 S) O$ Z' K, V5 l
1 C5 }/ q$ ?7 l- o! x! V* E: _4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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