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9 V3 _% w2 H1 K, V; m0 Z. _公仔箱論壇材料8 ? j7 ?( S. ]( k/ k
梅花豬肉排.....4片5.39.217.76; Q! g# G8 A5 z4 n* C, i2 ?8 ?0 M
高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E: G* S6 v" `' Q/ H) n) Y" w
香菜.....5公克
& T, O. D+ h) w' ^$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ Z$ z4 B+ d6 R
調味料
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水.....1大匙
) z3 i6 T0 M, k2 |" X% ^- o; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
# j) e7 U$ t& M' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
' `/ D& Z C; D4 z# X$ o6 M糖.....1小匙* r* N# y( C9 [3 X9 @% E4 a7 z: S
米酒.....1小匙
8 g6 W+ X1 H( h& Y; K1 v公仔箱論壇蛋白.....1大匙公仔箱論壇6 x v( a6 P9 d0 h% A2 O
# d% x6 j1 w4 |. Q& F VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.tvb now,tvbnow,bttvb; x* P$ [% t" P& m# G# m8 _ u
照燒醬.....100㏄: a! j+ p' Z4 S; ?2 v4 m* A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* d) F8 O8 T' n: W6 T/ t, o; B, i: R
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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, e3 o7 F% i3 ?' F9 i+ r3 n6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。2 i8 j# ^4 J. P$ ^6 F
; r) A4 J) o8 r! t. ]" }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。5.39.217.76, h5 j, X& e; ]5 _( o$ T! D# n% _
+ {5 e, m2 r2 x5.39.217.764.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。8 m9 a9 \4 V: D# S* D d& U2 k
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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