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材料公仔箱論壇5 R5 w, W9 e8 G6 F$ W P7 ^
梅花豬肉排.....4片tvb now,tvbnow,bttvb. P9 k; P7 f, I, A* E* `; l
高麗菜絲.....40公克5.39.217.76+ ~1 @0 a# P% Y. D% D
香菜.....5公克5.39.217.765 n! B" o/ I! {( n
' }+ l- D7 [4 z5.39.217.76調味料
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水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o. m" `1 y: R( Y# h7 q0 t
醬油.....1大匙
, D2 p- O' U% S# q* a8 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙1 ?4 ?% b. @ ]9 c0 T2 |. z" O
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ q4 n: E5 P5 O
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; L+ y+ J' G+ U7 Y+ Y
蛋白.....1大匙
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9 |" _8 ^2 K' B9 I0 R照燒醬.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 T9 a7 n$ B' c( @0 `
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1 U( E* y0 E0 U" l2 W- V作法公仔箱論壇, m7 Y: _' a+ x+ c5 u& n. o
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# ~& r- B; b( ]1 v
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: ~: S* k6 W6 U
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。 I5 D' p) F2 B$ }& y+ p
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇8 W" L1 N7 Y2 W! h: o
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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