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材料( I; w+ P0 z5 l% t5 W! D6 B
牛肉片.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ @* {) k8 w& g
韓國泡菜.....80公克
2 _0 Y4 a( t% X8 _) e, T5.39.217.76小黃瓜.....20公克
5 P4 r. N1 v U" S7 ?1 E7 w2 ptvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 j8 ~6 j! T% R* S
8 f. \( a; I: c% S6 M w GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r# T# [/ ?2 ?! m2 y' O調味料公仔箱論壇: X- j8 u% B9 V
奶油.....5公克
$ N5 ?$ R, U3 A6 J5.39.217.76韓國辣椒醬.....1茶匙5.39.217.768 l; n5 | K* O/ H0 x! T
味醂.....1大匙
1 Y. x( i/ @/ z. e& ]醬油.....1茶匙5.39.217.76, |0 t' ]% O+ m1 b l
柴魚高湯.....50㏄0 ]* k9 s' f* y* n" s
5.39.217.76! x9 W' U# _ X+ k, f( \# a
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作法
$ Y) r0 {$ e& U: ]; V: C) o8 m公仔箱論壇1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。5.39.217.764 w/ }/ b2 R7 t4 }
5 w& |0 x4 N2 u7 z5.39.217.762.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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( z3 \& q% ~3 ~3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇- p6 N! b F' {% J- i
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z M* O* I! h/ J( D- c% i4 t
) \- H$ g6 H! J R5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。' a9 v: U+ T' k& q, Y! F
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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