[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
! [3 H' Q& L, M8 |5.39.217.76牛肉片.....90公克
: R- ^( ]: @& \0 b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ o: v7 o  |6 P6 p& m, d
小黃瓜.....20公克. \2 y7 d4 `2 j
白飯.....1碗5.39.217.763 `9 \) r, \. R3 p1 i- b- v& G

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) V2 U( R9 m. @: f. A公仔箱論壇調味料
& @) @3 k/ F1 o% |, J; O! x$ a2 {公仔箱論壇奶油.....5公克
/ N, A9 N8 }, b8 x1 u  T% O$ l5 [tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 M. X3 o% `; M  O1 N# f
味醂.....1大匙
+ [+ j* D- w1 E6 W醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 u* n# R5 I6 h  i
柴魚高湯.....50㏄
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! X, _9 j; V) N作法
) A8 G/ c4 F0 ~) p* E+ {, g5.39.217.761.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
3 V, H% i8 W! [$ [; L4 ~6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 t* a% r8 [+ G1 w
2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。5.39.217.76& [4 i9 p$ r+ _: I
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇* M! n3 q6 I$ @2 a8 s
     
* T7 D# ]' i+ r* _% W9 N公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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