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[甜品] 北海道戚風蛋糕


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材料
% o, d& D4 ~, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( N8 R& e2 Q) I& k1 I
低筋麵粉.....155公克
7 ]" _. D5 i. S2 K1 R- @' F% i泡打粉.....5公克
  b, y- l; D! {/ ~6 I' ^: w& ^公仔箱論壇6 W1 W4 l* r7 |/ X' i0 [
BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w, W( L8 [& n" @% K
細砂糖.....50公克
$ |+ z  a  Z5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2公克
7 Z* Q# Q& u5 @9 j: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o8 c) R# V& ^' Q* KC
* e' A5 h0 I: s# D1 c! _公仔箱論壇沙拉油.....80公克
3 A& X  q! p( ^8 O3 s1 C* v# V5.39.217.76蛋黃.....155公克
( J" z0 K( D  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克公仔箱論壇& V7 _9 i) Y( V! n* R- j

3 o6 w& I: k3 G; S. M6 Ftvb now,tvbnow,bttvbD+ k& @/ m, j9 @5 l9 w
蛋白.....310公克! b  n0 n: l1 w1 b4 o
塔塔粉.....0.5公克tvb now,tvbnow,bttvb' X& C% u) W* u; k; f; i5 T: ]' W
細砂糖.....180公克
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2 X& z; {' c: k7 e) Q) y# m/ z鮮奶油布丁餡.....適量
$ P4 O" C5 u5 H, D2 b# _2 d糖粉.....適量
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  N( w6 ^7 o. ], f作法
4 f' G8 @$ e8 N1 u. Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: y1 Y9 O9 ~5 n& {6 t

" r, N, f8 o$ G5 k) b2 {3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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- d0 R% f2 @2 \( n6 _: j2 P' l5.39.217.764.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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/ Z" _. N. v, Q2 g3 \- i( V5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。
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' e$ ]3 p6 `& Y; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 公仔箱論壇& Q; n$ Q) u0 u" |
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