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+ M. X+ m: @3 m材料
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- b% V$ I- Y3 g7 j/ Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克- v, T& [3 o( K, c9 N
泡打粉.....5公克
( x# ~9 T; k/ r" J# N( v. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R7 ^3 P4 m2 d: l: f* x' n
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, K+ q( D% k7 R' |. C) v5.39.217.76細砂糖.....50公克
% g% X+ z$ g3 H% T1 b5.39.217.76鹽.....2公克
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: U: V5 w# I+ A0 @+ [9 G' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80公克公仔箱論壇6 C) f' Q \# B3 x; p4 h9 D
蛋黃.....155公克
1 q& x A' h. B/ M. n+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克
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9 {7 W/ R" Y0 W8 l0 ~7 x2 r! i7 `蛋白.....310公克( r7 y4 _* r( v3 e1 W
塔塔粉.....0.5公克
' c9 n' V' m, otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克
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4 o4 t* J b# p5.39.217.76鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ V. G; v% T4 W4 E% m% F
糖粉.....適量
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M, P0 w: s( E% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 q3 Q4 y. M6 n# _公仔箱論壇1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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$ W) d+ ^. z% S: h: w2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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) q0 }+ G% B3 K" F/ y公仔箱論壇5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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