[中式食譜] 蒜子五花肉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. S* x! N% c4 u) h
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗) m8 M. x7 [/ a

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/ W& T( d5 n, C' A* f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：+ D- [/ b# H7 X- j0 G
豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙
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0 _# F7 g/ _4 Q. d7 I5.39.217.76做法：公仔箱論壇: F' N( _- |4 Z# a
1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用' P' J9 @' J+ r- a( z- j, c
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2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成: e; x, i: T/ b/ U; V6 H
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若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的
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