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[中式食譜] 蒜子五花肉


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材料:
; m3 Z9 v" n) ^" L0 j- c五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗
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3 [- J5 @4 F! x4 w- D2 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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  q2 [* p$ I$ ?/ g做法:
: g0 `& Z5 V6 X  _; i, c 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用
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- s) S5 P0 d; i 2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb1 P. X; X" H! s9 m4 U6 d; {

) u/ @! n5 n  f/ s, N$ e5.39.217.76 若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的
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