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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料1 _% b0 V: K# G& F% n* G+ ^: b1 e# G
全蛋.....588g
7 ]( i/ C  i# M5 N1 k糖.....216g5.39.217.76: s0 |; k' g; U# V* F
水麥芽.....49g
; Z, S0 G1 b9 ^5 V$ a7 s9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....118g公仔箱論壇+ b2 g5 X$ J  b6 i* O
低筋麵粉.....353g( P# r- X2 G2 c) _# l
沙拉油.....168g
: S' y; ]$ `8 n" J# Q9 s牛奶.....118g
+ F4 R6 l5 w+ _  ?3 j* O1 q- n公仔箱論壇鹽.....8g公仔箱論壇$ J0 E9 y, c9 y2 b4 L

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# T' Q/ l8 v2 n$ X; c作法# m# E2 Y7 r: s! W- Z6 E
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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" c; E+ Q4 G; }  itvb now,tvbnow,bttvb2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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' }1 b+ L: R7 Y2 A公仔箱論壇3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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