材料
! x Z6 @6 r" X8 Z" _全蛋.....588g
. z* N9 x& `& ?$ c) N/ `+ \5.39.217.76糖.....216g
' p. b4 \2 s8 B: O# J* E2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水麥芽.....49g
* V* w v, z7 S. y8 v9 T蜂蜜.....118g
3 X. k h2 M9 |! X0 s4 M/ L公仔箱論壇低筋麵粉.....353g
4 v4 ^& O7 q; P9 o2 b沙拉油.....168gtvb now,tvbnow,bttvb% i5 k. y& t0 m$ a$ e/ N. L7 @" {- l
牛奶.....118g
3 h' C! o" s; @ V# H4 [5.39.217.76鹽.....8gtvb now,tvbnow,bttvb# T8 Z3 T3 { D, `- u% f+ ~: d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' a, i, D% E [: C
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, x$ a- H$ ?- a& L' R B
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
! H9 e. |1 A; `- S: d4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \, G9 P6 g, z c; C2 L公仔箱論壇2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡5 [& X: ^8 q! |- B; ~
' C$ D9 o! ^$ c k& W2 J5.39.217.763.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb: ?7 a+ g- j. `! H& U: w* S
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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