材料
/ v2 w4 Q# |7 k' T- X. R4 X2 ~4 {$ G5.39.217.76全蛋.....588g
( h* i& w' K% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....216g公仔箱論壇8 }* T& L( ^% |- R) ?
水麥芽.....49g
+ i6 o9 A8 e$ ttvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....118g
r# c/ _2 f6 g8 v$ p' }5.39.217.76低筋麵粉.....353g5.39.217.76# L7 w* O \, `1 g$ o1 ^) r; Z* h
沙拉油.....168g5.39.217.76% D! x* K7 r9 ]9 j7 x5 [! J0 J& t4 ?
牛奶.....118g公仔箱論壇7 y$ \5 O& g5 L$ Z) ^6 E
鹽.....8g
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q r- |5 V1 r1 W" v
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊5.39.217.763 h: X9 s) m$ b
7 n% f4 b) A+ ?" Z% u k公仔箱論壇2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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. c, H8 D8 k6 _$ k2 f6 [; d. S3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。公仔箱論壇1 _: ?- O2 m6 ]* Y
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