材料
2 k) M4 Z1 }* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦.....200公克
. G6 a5 {( d2 m. C! G4 {9 t% s中卷.....150公克5.39.217.76+ Y; R' S k: E7 E% L3 U( `
蛤蜊.....200公克5.39.217.763 J, V Y7 L$ Y$ P) B* T% E& N
洋蔥絲.....40公克
; P, q6 d) E( r9 t2 ~) y! C9 U辣椒末.....10公克
: H2 d. `( e- t, ]8 t7 H4 |公仔箱論壇草菇.....適量5.39.217.76, L5 q( C: A! F/ f' ]+ v8 [1 M
小蕃茄.....適量7 |. q% ~: L; v; [! M9 |
香茅段.....2支
; [: F# o+ B, m, Q) q/ p+ G5.39.217.76南薑片.....15公克
. ]* `- d1 K( L. W) L- [5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....3片. f5 G$ [ n" Q, S: ]- w; }
高湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb# m) F- G% @2 r
+ L3 L3 e6 ^6 [! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇# R* D( n" w+ [9 Z/ A
魚露.....1大匙
3 S* |6 t+ m& }tvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' f8 a, ?0 Y4 N5 q
酸子醬.....1小匙
) l) U7 U, X( Y" c( r: T$ P0 X% t公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙公仔箱論壇% Z5 q# S9 y6 {. v7 W: [/ a. z9 \
檸檬汁.....1大匙
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作法
. `) |) ^9 _3 U* f& y公仔箱論壇1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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3 }3 }3 E ~$ F) ~ S! o2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。) ^0 y) U' n* s7 x! \+ q. O# m8 y
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。# ?4 n% E) R% N8 \# q4 s
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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