材料
v1 X+ q( A6 |7 O6 [/ F5.39.217.76草蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o% O- S4 v- l9 |4 O- }
中卷.....150公克
6 b5 F9 v1 i5 c+ ^" J蛤蜊.....200公克
7 B0 t; B3 {; V' v$ C4 K% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克2 q2 a5 w, \- j* u& X
辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! t: F1 O$ W: F, N1 L
草菇.....適量5.39.217.76: m; T' F X# X8 b) x
小蕃茄.....適量
! R, Y4 r) Z$ {5.39.217.76香茅段.....2支8 m2 o3 V3 g1 `; ^ ?# |
南薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb% N" M- w2 ~9 C0 D
檸檬葉.....3片
e$ K ]* ]3 }7 B- G" t7 t# ~公仔箱論壇高湯.....1000㏄公仔箱論壇. Q- e7 l. @4 J! l1 R" D9 p
6 E& j; ], i2 t( x5 g1 q1 ?調味料
! S0 u/ ~( _/ K F( F魚露.....1大匙
' l2 t2 X# K ?7 s5 d椰糖.....1大匙
p* |. `% |' j+ D' }- s酸子醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" F: b1 I `: G% ^
辣椒膏.....1大匙
, ?! j) b% F4 u. \2 R: ~8 a% M. x' f檸檬汁.....1大匙
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- h) C- e5 ]8 G: h* _) X作法$ r7 S8 V# f+ e# E! @: k! G2 a3 }; k
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
! U1 p' ]. b2 m# L/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 I$ T' k) B! h4 s
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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