材料
* i! |- r+ P( H- @! ]) G5.39.217.76草蝦.....200公克
/ O! Y+ d1 C7 n1 M; }. X5.39.217.76中卷.....150公克
/ v1 D5 \* V# W. i9 w5.39.217.76蛤蜊.....200公克
4 e% t" x$ A0 r7 V7 v, s公仔箱論壇洋蔥絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb. v' L* _1 v3 M5 V
辣椒末.....10公克
4 w# U+ O4 \$ _$ j5.39.217.76草菇.....適量
P8 B1 ?( P% X. Z小蕃茄.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O% F4 y( L) C
香茅段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, W* d- B& t& C. T/ \3 J
南薑片.....15公克
% K; n$ ]! m! e檸檬葉.....3片5.39.217.76( U" u) E9 z5 {
高湯.....1000㏄
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5 S) P! a" [+ I q2 U* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* [3 c3 d# j$ Y$ I o5.39.217.76魚露.....1大匙
4 S) {' ^2 ]/ k( F5.39.217.76椰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 b2 O& t# A0 k8 V& \1 P$ i
酸子醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b+ s) m. j5 b6 p6 f
辣椒膏.....1大匙
2 m0 F: p8 n7 ]( e公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙5.39.217.769 o- y9 t$ _1 }) i) z N+ |8 U
' |6 O- V% F$ L; m% Z* ftvb now,tvbnow,bttvb作法
w! c1 ]; T: ~1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。4 {1 U9 o/ P0 z9 A1 t2 P+ D
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。% B- }& H+ ^0 g( c
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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