[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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材料6 D& U" X9 t# U
老菜脯.....200g
( d* D# K4 s$ @7 x# v雞.....1隻
: q+ e% x5 X$ C' A% e公仔箱論壇蒜頭.....100g
5 {" Y4 W& M# B! t" \! Q1 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
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作法
9 w" \, i" z/ m1 V- q& z) D1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb. r$ P+ ~5 Q& y, D: {9 r
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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