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老菜脯.....200g: d; p% y/ I. ?! |3 h3 z2 }0 g
雞.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; T3 J Q" W) @+ z# d' e
蒜頭.....100g
! H9 x3 T3 l+ S, `/ o3 j5.39.217.76米酒.....適量
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6 j* N' }( d; L! m# r& X公仔箱論壇作法5.39.217.760 X. o& }8 f% Y
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。
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