材料
2 }. l* p2 o3 y+ S5 A% B/ R0 ]' C老菜脯.....200g
2 s/ q r, v$ J$ X5.39.217.76雞.....1隻
7 L* X8 N2 W0 J& \0 q% F蒜頭.....100g5.39.217.762 O+ J! ?- Q% m* A: z
米酒.....適量7 r9 h, z" L+ _& F* @0 Q0 {6 E
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9 `' t# ]8 ^9 G% e2 W8 x, Utvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76% [# C( r" z5 [7 c
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。8 S/ i, h* a1 ]* t" n0 B' S( `
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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