材料
. y: s2 ^3 \+ W" k; P$ {; etvb now,tvbnow,bttvb球型法國麵包.....2顆
5 ^& @9 d: F; ^3 x7 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( n f* H( O- _6 j5 l
鯛魚丁.....50克
" C- ^1 Q, ?: P& M蛤蠣.....適量# M y2 v: e/ X$ Z Y
魷魚丁.....40克
0 a$ ` i; C+ _4 L洋蔥丁.....50克
+ k; h p7 [ Gtvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁.....40克; Z) z9 c7 v/ d, A3 E) e% u
蒜末.....30克
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公仔箱論壇, l! U! i; x! m. R' \. U- B E
調味料% |6 Z+ O! P3 `9 P. a
麵粉.....2大匙3 s+ s, C+ O# N# ?! p
高湯.....300CC
7 b- c9 w! ?, v; F$ n' z5 T: R; M% @3 Y( ytvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \ P% F1 X: \" `) C4 n; a
鮮奶油.....60CC
V% Z; T! v, X) r+ ~8 Y3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許 ~8 f. B" E0 ~) K
糖.....少許5 Q: Z9 l, ~, z$ T* y8 P$ N$ F8 u v
黑胡椒粉.....少許
9 W. Z o. e8 l3 Q9 g. y& E5.39.217.76巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# [+ P: j5 W0 m" H
/ G8 ?& _) @6 {* O9 i$ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 W" a5 _/ X$ |1 b7 u* O U* S
作法
$ O. u7 X$ o- v3 C1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
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8 d5 G9 h( H, p- A1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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; ]6 e% q' E! ^* _3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。9 v8 T# P% ]5 L
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