材料
s. W! U6 M; A+ s; y球型法國麵包.....2顆
: C- j1 U+ e* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6尾
, S/ |+ G; Q9 C! X+ c4 {, A1 h公仔箱論壇鯛魚丁.....50克5.39.217.76! Q" y3 U ]0 c; v; n
蛤蠣.....適量1 d) _5 c' N+ | B# W, A: |
魷魚丁.....40克5.39.217.76" u9 C) Y/ w8 s4 W8 W8 x
洋蔥丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 E5 s* C n& n% \2 S
磨菇丁.....40克
; \, ]/ h2 ^/ S& M蒜末.....30克
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/ i! G0 V' v j, P$ `. M公仔箱論壇調味料! X% |9 v4 n' o% [3 V s+ C. J
麵粉.....2大匙公仔箱論壇7 M' x- Z$ N8 t) B+ u9 a
高湯.....300CC
0 ?1 ] M) K; i; c6 g2 f/ \) x$ ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙. [* a, R7 y% W) \1 F
鮮奶油.....60CC5.39.217.765 O' Q$ k7 s* T2 S8 d+ e
鹽.....少許5.39.217.765 m" f: _! j% l& L/ Z7 R
糖.....少許
2 R+ O0 W& ~. P$ D Z" O- p公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
$ T- ~( u. c, { _8 Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許
# Q! K7 I% _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 L1 E0 |1 X ]% s* a
) B: _' L( u: H. X2 `& Q5 |5.39.217.76作法5.39.217.764 s7 b1 S+ x6 J m. x1 l5 D
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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9 p( x5 h! j) Q' p. r2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇% i7 H& ]( w( ?1 f' }
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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