材料
: Q& D8 N d l$ z- v9 M5.39.217.76雞：20克
7 h `. o) L: n$ U7 d9 [tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉：1克5.39.217.762 Y9 h+ z2 n9 M' {: f
麵粉：70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 Q& _+ c! u" O: P) N
牛油：45克
& u0 `, z% a; n) @4 k# U公仔箱論壇泡打粉：4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' Q$ y4 \) e- }, r% p% @
薑粉：2克tvb now,tvbnow,bttvb$ W" n M9 b1 c) O I# @
糖：25克
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* q( @& H% P% ~2 ^ K( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免調溫粉紅色朱古力：適量
3 D* i+ m9 O! v+ x4 e( E公仔箱論壇裝飾星星糖和朱古力豆：少許 5.39.217.762 ]( \# `# P# K s6 {
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做法
* Q. g/ f4 C2 M8 ?( v5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 公仔箱論壇4 ^! v, u; ~7 B }& Y, [
5.39.217.76) \5 A+ d5 K5 I7 I+ K+ \
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# _' o: `# }' A9 z# s2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。 5.39.217.76' q/ g& S8 Q0 N/ o( Z% e. p2 m
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7 _4 i1 U% I$ e* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
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4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
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1 I( N/ s" g" n9 ?4 t" b! X* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; F9 y4 v9 F* Y麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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