材料 : c: D& V/ \6 ~4 E$ z! @
雞：20克) Z% E9 Q7 b* k) O0 t
肉桂粉：1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 D0 Y" ~' C
麵粉：70克
$ L- S! o& O; ~6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油：45克' r! x. `3 ?" n) i
泡打粉：4克
9 o- `- X, c' G薑粉：2克tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 J. p7 Z8 I
糖：25克
4 S5 [ C1 m( o- F/ C* C) qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 g% x1 k" U6 \/ I4 {
裝飾
& f# e0 G$ ^1 q* Y o( r! I5.39.217.76免調溫粉紅色朱古力：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; }1 [0 T e* g6 _
裝飾星星糖和朱古力豆：少許
6 Z0 U! ^: c3 x" X5.39.217.76
: Z, v+ @2 O8 z: y公仔箱論壇
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! f/ g, K( s9 N: ^5.39.217.76做法
/ ?! t# I5 x5 A' A8 m0 X" v1 V. E# E1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 公仔箱論壇9 g+ V! s7 z' {3 k7 R
/ m: x1 L- C, ~5 f. a/ g+ ?1 N5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" ~! H' j O: v; O8 w
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2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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8 V/ j8 z5 ^$ h/ f1 j4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
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4 P) S7 H+ v# ]% a: X% j+ _4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb, E% K, ?/ a, a: l; I1 T
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貼士
3 [. T" C- D# \" C& E麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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