要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" A. B3 Z& h6 J
' |. ~, q9 {; i' h, Y6 ~醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。4 ?/ L( l* l' D& K# i
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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5 ?, J6 N; {7 ?5.39.217.76咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。' ` j& J. _- e- {0 W
! H* B6 z9 s# ]2 n- Y! ]/ C3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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" P4 V% i5 n7 A1 `5 @: l9 o5.39.217.76忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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5 _( g( _1 A. N4 h! [最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！5.39.217.765 a' Q+ R. `) q; d: Z
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
# b$ W! y) x, d' C■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
; L6 }: a2 L4 ]" }" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。5.39.217.76' f3 |1 t$ U4 Y$ T; x
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% y: o u; B- Vtvb now,tvbnow,bttvb自家製鮮豬肉腸$281 U6 `2 A1 p3 k/ O/ I8 X1 [5 M
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ s, p) t) k% |, C4 \/ w
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: c4 o5 i( Y9 G特製薯仔沙律$28
( I# ?* x* U0 {4 X, }3 H3 M■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。5.39.217.76/ I/ _1 F7 |% G& s
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
& X; ?0 L/ y. Z: otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 v6 B5 o, v( u; c% L/ n7 l9 W% F4 ^
CATS' EYE TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T2 V8 o3 |% p
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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