要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。5.39.217.76; v, a! ^3 M* {+ K5 g" I
# U4 W5 R& p! H) X8 rtvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5.39.217.76/ A8 h2 E; ~& T4 B3 Y4 ~5 E
( s! ^5 e8 J* D公仔箱論壇醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
) J# K% ^/ d/ U# p: c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 ^! }# f% S5 y4 G! [; E0 W
每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。5.39.217.76; t% E/ l% b) d9 h4 t# P% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- m( Y' a- v' U; k: v, f
咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。4 F6 D/ y3 q/ w# ]* W! k9 q4 I4 c
) u+ ?, K1 c$ O3 d% Y4 d& y濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
9 n0 F E; q- J
- b/ X( e6 g) a: n2 Y+ R7 {1 ?公仔箱論壇忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
9 K, P- F$ E* N* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 Z/ s' G3 w3 _! v6 W6 ]; f- H
最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
4 K: f8 P+ m; _- j公仔箱論壇
6 q7 q, f; k/ }: @3 W# o5.39.217.76其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！) ~) W `3 s% N* m' E
7 r( x* x M6 {- X8 L" L0 P# A+ w公仔箱論壇 5.39.217.76$ D$ ^+ G) O3 F& e
濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93公仔箱論壇6 i/ y8 ~* J. K0 n. U: x
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。+ D* }& A+ \- ?0 E: [
/ P9 ~, @% }& l+ P
) O: W! w' S: k2 Q5.39.217.76忌廉咖喱汁蛋包飯$785.39.217.76; T$ \2 E5 U$ y6 e
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
8 h, B5 @2 Y5 M0 h( N1 l5.39.217.765.39.217.76. f, k9 _. T q
 5.39.217.76; V2 o' c$ d4 x) k
自家製鮮豬肉腸$28tvb now,tvbnow,bttvb( `* A) V. E: o) D" q) V8 E7 s& F: J
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。2 r) ^: a! A4 S8 v/ z* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 q" O o7 E% r/ U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( E& x+ C/ f( G+ d; G% t
特製薯仔沙律$28
/ i: h8 B9 J) @& o {■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
' L* h: c) V# _" D2 G! k) v公仔箱論壇
4 \! P& q( k3 G% r0 l# x, X0 Y3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t" J1 ^' M7 e% x# @- _! x3 s
■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。5.39.217.766 G6 s+ w2 K. R& s% c
" Y) w" h {* R) S0 S8 O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; y$ b g8 m5 K* U5 o* H
■店內以木為主要裝修，只有18個座位。公仔箱論壇; }1 q2 h( w8 H6 x( |
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 b9 j0 K3 O+ z+ V' l$ h' {
CATS' EYE
9 e- q& W3 ]. i! S0 Y8 m/ U+ D0 X香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
| 