材料
6 C4 w! } V3 t. n9 ]( v2 U ^) ~5.39.217.76梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# M* J$ B. G8 r( s1 w# t- z+ ^& P
鮮百合.....100公克
1 j! F8 T) x, F3 b c* t$ dtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克公仔箱論壇# _( l" m, \: _$ ]: `
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 i' h3 a5 G
蔥段.....40公克0 k0 r7 y) \+ k% P% e: x% w/ G
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調味料
( x: P6 M4 I! ~- a4 i醬油.....1大匙; P$ M- ~1 H% P1 F+ {" a
鹽.....1/4茶匙5.39.217.764 b: Y$ ^/ v$ i$ L0 C4 m
紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 k# i$ N! J- I3 p1 R B
細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, o$ R' c( t$ F- X
水.....200CC
( s" j& i8 ^% Z& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙& h' u( n' a( \" i( ]5 D$ \
香油.....1茶匙$ v0 |. {. k4 N7 E/ p
$ \' o+ F; H4 S8 R5 N$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G6 t0 Q' J1 v$ v8 W4 O; X5.39.217.76作法
4 x5 j) {1 p- {! W& W0 M2 X' u, N5.39.217.761.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 M) ?# V; d. z1 B2 S
- A$ l* L1 [. P M公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。* ]7 q6 J. ?% f9 H: z8 {, n
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。5.39.217.76 D0 }$ M* A+ Q8 F% T
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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