材料5.39.217.768 O; \' ~$ E' w6 p7 ~
梅花肉.....300公克
5 {5 v B+ v! \# t6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合.....100公克5.39.217.762 a, o% Y& I) D" O" l# y; ?: q) ~
薑末.....20公克
$ N! X1 ?" e! E% M8 @% E蒜末.....20公克
+ a6 ?% K8 L- o, p( `' I公仔箱論壇蔥段.....40公克
& R$ q) z0 f" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C4 _( E/ f7 L' }) K
調味料
: k( T* n" C" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙5.39.217.762 L3 T" E7 Z |( S) m" k# m) A! C; v/ m
鹽.....1/4茶匙
( G- c1 D3 I% R紹興酒.....3大匙
' s& \3 V) U4 d. K8 a9 R" O1 }細糖.....1茶匙
. g p) C' F* ?5 U( a! O, k! [tvb now,tvbnow,bttvb水.....200CC5.39.217.760 g9 C6 U* p. R
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: `* B6 x0 G1 L. a9 f; l
香油.....1茶匙
) y5 p1 A! s8 {3 x! o7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ l' L( P! l& n3 {7 A
" O9 g4 H4 w) J, rtvb now,tvbnow,bttvb作法
0 P; r0 J% U0 j' m5 K) S5.39.217.761.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。" \$ Y1 I7 D, `1 i, _& \
! C$ N! ]0 R2 k( |( |公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 I* d; ?, U! {2 m
5.39.217.76( k' r! R) w! A- \( s: B( |
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。+ d. s" F0 {4 }+ @0 T% E
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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