材料- {. E. }4 E0 f) e
板豆腐.....3塊
8 V; m* `/ c0 |# {5.39.217.76玉米筍片.....40公克
/ A' w' }/ @+ `8 W, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....30公克公仔箱論壇5 _3 O+ K8 V/ O
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, M7 m* M7 h! @# a# D+ |5 c
辣椒片.....15公克5.39.217.768 d4 r$ E0 F5 h0 Z7 f( k: \, c
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ s1 |- o8 u6 q: U8 T( E
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調味料& P. A- K' _. ]1 q4 Q
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 r2 e2 B+ V3 I# o9 r2 S9 E
辣椒醬.....1小匙. S/ |" v( F$ v( n$ v
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?" o" ?9 p9 {" h) d
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 k) X; F, g. y* z( X2 w
烏醋.....少許
$ k" p T: V S9 D8 f高湯.....3大匙
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. D+ s7 ]) I3 \8 h公仔箱論壇作法0 u" Q+ ~& s4 q) V s+ L: w# `
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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: I7 h/ S5 k+ T公仔箱論壇2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 v' b7 d: a G) S& m. B' D
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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: D3 W& g8 z) c8 s) c' M5.39.217.764.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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