[中式食譜] 辣炒炸豆腐

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材料
7 P6 Q# A2 w( @$ b) e& X1 G7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 l; z+ m+ L; m8 `  b4 j1 e2 D0 X2 }) ~
玉米筍片.....40公克7 f; s+ b9 ]# L  W, O' U0 g
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# K( ^+ {5 h1 a+ k
蔥段.....20公克
& f) a9 i# F; V4 s5 K8 U/ \! U) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
0 c/ }; x& g8 R! I麵粉.....適量5.39.217.762 `$ C( ^8 c7 {8 R( S

4 v) p* E$ d4 e) c公仔箱論壇
, r, _4 a$ j, U公仔箱論壇調味料
3 C1 B; p$ _3 R2 D4 L! _- T+ t! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油.....少許
6 A7 Y, o+ w6 @辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- W5 T# a; U% n
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ |3 @  t9 `3 V, c
雞粉.....少許* T- E1 G7 {) N5 x+ v
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: T: @. y5 e/ o" @
高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( a4 |0 G* z1 O) [. q8 k9 e. O9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 R% A, w- i3 x% K% V0 D6 F: R/ l

" Y" h, z' J! D  N9 H4 f公仔箱論壇作法7 P$ ^; p8 j/ A( W, `. @, X
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。  ~' z0 j0 r0 a9 a2 z6 `
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。5.39.217.76, i3 T$ \7 @# F0 W

- R$ @7 ]% }  }+ `. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。* ~1 g8 Y2 x& M