材料; V) F4 B* p+ _: b4 U
板豆腐.....3塊1 E# `( a- A$ q& {
玉米筍片.....40公克; K+ I+ }! A/ X" V
紅蘿蔔片.....30公克
* A8 x8 g9 b6 T o0 n' v" Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克
7 ^3 c% e9 u8 r: n8 s* A ]9 E- A公仔箱論壇辣椒片.....15公克公仔箱論壇" l/ K p9 i! ^, l% n) K
麵粉.....適量
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. ?0 {" u6 |& }% p. b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \3 T! Q3 k- O
調味料5.39.217.76 f$ L; Q$ d9 Q6 g% A5 s
淡色醬油.....少許
& Y2 Z' P* Y/ n8 b- \2 x辣椒醬.....1小匙
' ^7 _- K9 D' @ [# l! w2 r$ X5.39.217.76鹽.....1/4小匙- t, A; P: u$ }" ^# _! Z
雞粉.....少許
" [9 O. ~3 V4 ~9 ~. G! _% |烏醋.....少許0 K/ | {: g. X9 X+ Y
高湯.....3大匙
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5.39.217.76. B2 a9 l4 `7 A4 Z% c i: W, `
作法
& i( K: V3 [2 Atvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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% R4 p2 q3 @+ T1 s6 q2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 p% g7 M3 e# f1 @8 E/ C
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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* G- |2 B0 N. H. w" s0 E6 B* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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