材料tvb now,tvbnow,bttvb; a! A; ?" B; o; C& K0 |( i/ X4 R
板豆腐.....3塊
6 I- j+ B; a. O$ q$ c; M1 v玉米筍片.....40公克公仔箱論壇) m+ L6 X# |# N c$ ~, c
紅蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }8 z9 Q- K* V l1 H- M R% G
蔥段.....20公克公仔箱論壇0 s i$ ]" o6 ~3 K; L! I4 f
辣椒片.....15公克
9 T/ q/ i) O" c' d# h( @' h公仔箱論壇麵粉.....適量
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1 @" Y/ N# J! } Z8 V5.39.217.76調味料2 a0 x& N" ?5 W9 m
淡色醬油.....少許
; Y* S- J9 f4 |5.39.217.76辣椒醬.....1小匙
) R# \* ^$ I+ L* l( \$ t4 Y1 H( ^鹽.....1/4小匙
6 z( ]0 \) n6 c+ {0 {4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許5.39.217.76: ~ Y |2 |' y, F5 v
烏醋.....少許; h% U4 t1 |- g/ T
高湯.....3大匙
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; E7 g+ C* X; H, o6 c作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 a; F( E- A( k3 R' @. C
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇( X1 Y' ~8 U% G8 q- Q
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。5 h: V0 B7 D. v9 t6 [" Y2 E
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。% M1 z. }# q" L5 O: `
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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