材料公仔箱論壇; d( Z0 ^$ H! S0 y0 n" M$ F
板豆腐.....3塊0 C9 h1 \% D8 B4 M
玉米筍片.....40公克
. C7 k8 F9 ?5 ]3 ~' _紅蘿蔔片.....30公克
4 R" d* ^4 `4 R5.39.217.76蔥段.....20公克公仔箱論壇2 d3 J$ h6 l' f. e$ y6 W; |
辣椒片.....15公克
/ l( Q0 @1 ~4 G7 t2 \! F* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量
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; r6 y$ d& e6 \5.39.217.76調味料
% K0 O' Y& w$ ~2 b5 G5.39.217.76淡色醬油.....少許; ^* B, {( U& ~7 Y
辣椒醬.....1小匙
4 c( N% Q$ _6 M5.39.217.76鹽.....1/4小匙
9 @3 V7 N! z# G4 K5 }/ S1 |" ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許' ~6 n) `$ F7 W( A4 @# q
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. o) w" m6 O: ^/ K- P
高湯.....3大匙公仔箱論壇: v2 p @" `( ~0 G* T6 n( _
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作法! l# j1 g: K( g; L
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇( l9 T2 `' I. k9 o
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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- |4 _$ k E: n5.39.217.763.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇3 N0 g2 N" q& z% x! ~; F
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。( f5 d3 a5 n* P. l0 t
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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