材料5.39.217.76# X: Z ?: x( I$ U0 L ]& R
雪白菇.....150公克
" _) _3 I8 E R8 }蛋豆腐.....1盒
! D' a( a' s5 C8 ^6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....30公克公仔箱論壇" g7 p5 G2 y% k
秋葵.....30公克
\9 T# \# Y- D- ^$ _1 n! W蔥.....10公克
4 B8 E' ]* a. O- j公仔箱論壇太白粉水.....少許
) P6 R: m/ H& j, k公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇' G+ q+ J6 I9 F; F8 n( `2 _
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% Z; O: f4 ~6 ?9 M* a! J調味料
: E5 b+ ~+ F" H魚露.....1大匙
5 j Z7 a" q: s5 a9 E ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許/ p F8 A- p: O" d- R( {- i
水.....150㏄! p0 ] G( Y5 y, C1 V! q
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作法
: C( Z8 A; \* P1 v7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
! w6 {: f5 ~. f, s9 t8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76: w+ v5 E# G* | d( t t" v
2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。公仔箱論壇6 S. ?5 u* Z* x
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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