材料公仔箱論壇& h4 K1 A6 k' {4 A2 | ^- c4 }! ]
乾香菇.....5朵
; Y8 F; G3 q+ C9 w/ n7 s, I* c8 Z }# ]去骨雞腿排.....1支
$ e( J* D2 b: N# R" ~鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) e, i5 J7 P& i
栗子.....100公克
$ N/ {7 I# P5 \/ a" G: n' @0 ~公仔箱論壇青蔥.....1根
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: X( }9 C8 m- o) D" N2 H; O0 f4 M" }5.39.217.76調味料
, X( Q3 q2 Q' `$ E9 D5 Z. W' N醬油膏.....1大匙公仔箱論壇* C/ z, I+ W4 f1 O5 J& d7 `! ^3 e
砂糖.....1小匙4 F4 L |( A8 m$ h {
鹽.....少許
4 }6 ]6 V" _' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許
8 j9 k6 r& R$ ttvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
( C) c% f5 w5 t太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 I# T1 a- k# s2 C7 \% s
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/ x) Z) ] l8 M. E% ^' O C& ntvb now,tvbnow,bttvb作法
( c8 E: _; w% R3 C1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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7 M6 _( e1 x7 t9 a- }3 ]0 T; u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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7 ^! V- n8 L! \& l9 P Q3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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