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[西式食譜] 栗子燒香菇

材料
3 [7 A8 V  a, S1 ?+ O" T公仔箱論壇乾香菇.....5朵
! h* I- S2 z  t5 t去骨雞腿排.....1支
- ?, k; `' q/ u; D5.39.217.76鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 H' g: K1 Z6 |+ @! @; ~
栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S& Z) W0 F4 e! _
青蔥.....1根
1 {6 m, K: `3 \  L, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ E: a5 Y7 L! s  E( V/ S

- d& P# y. o" L0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: p+ H: v8 Y- }# X/ n& i5 g: t醬油膏.....1大匙
! B5 `( S* Z' r  U! |6 |4 t5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
+ [# N* L  e7 o8 d6 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 J4 z) A' P8 ^& j  w3 W9 `
黑胡椒.....少許
( t  H0 ~* J  m+ s% e. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
2 G. p# I; Z0 S; E. m/ J太白粉水.....適量" u$ n: e4 {- V& X6 ^
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作法公仔箱論壇! I* j  P& V" ]0 n- _: a
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。
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3 g1 D; R- W$ S0 {: _6 `5 V2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ H# r7 u# \1 }; O; ?" P

' G7 r2 w3 m1 h6 n! l" E5.39.217.763.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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