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[西式食譜] 栗子燒香菇

材料
) i: K: l0 m- o" G: L: Y公仔箱論壇乾香菇.....5朵
% q" y0 w. A- ~# ^- w: Q6 w去骨雞腿排.....1支
1 }# c- x+ \$ i. A1 b公仔箱論壇鮮香菇.....3朵
, _% ^. i+ E9 u) ^$ e! U栗子.....100公克公仔箱論壇/ i' ]! D2 d& N
青蔥.....1根2 L8 ~: P: H/ `

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/ W0 L( e3 e- p* m; q: V; ]8 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料- g- Q/ `0 z8 i) S, F
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. Q( O- y4 o/ A! u
砂糖.....1小匙
/ A# X4 S( D8 O" f8 T) Y鹽.....少許
9 s8 q; A/ }5 Q3 Y. l1 m黑胡椒.....少許
5 x- ~5 \, G% |2 G/ S% z( e5.39.217.76水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ z( d% M+ _8 m$ T& a, d+ ^
太白粉水.....適量9 c  g" v) }8 q, l7 I. ~
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作法
* y8 Z5 r5 p# K% D2 T公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。) R- I9 s& u+ u" I
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。公仔箱論壇% b: e& o' z* [  q; E7 d

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