冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦tvb now,tvbnow,bttvb! y! [% r P$ N0 w: [+ B
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
/ M8 i( B( O" k5 }6 I+ x# g1 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許5.39.217.76$ h& D) H- s$ u- n1 P9 e+ z
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! W! K9 s; y: y! o$ K做法：公仔箱論壇1 ~1 ?1 @. m+ g
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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3 I) o4 z7 g9 z, N5 V$ n% \8 W% [9 @公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 m, M6 d4 S; t
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可公仔箱論壇* k+ U- m* L* w6 r. l3 V0 b
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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