冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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3 A& u! x* u0 n% y6 V ~6 R! F( V材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒5.39.217.76; e: Q# T5 {$ d* \4 s
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" Y' }) Q) j& p$ @2 N5 I" B
5 |( x0 o) Z1 ?: p, {公仔箱論壇3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 L# m }: Y# [! [/ X
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可5.39.217.769 E: n$ v* H9 f1 b M
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調味偏淡,大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ a/ j) ?9 U2 o
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