冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇8 ?" t* K6 |9 L2 C/ s6 I; _; V& q
' B$ q9 X0 i1 @, k. P4 T7 Z1 T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) U( S4 }# H8 A2 S
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% j3 }5 e d9 L材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
$ Q- n) b& p5 Z' F2 l# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許7 n: X! y9 D) m5 s6 m# J
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做法：: \0 I; X8 b& ~0 l" Z6 \# D
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯( G3 ?, ^6 |$ R$ P+ T) a
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎tvb now,tvbnow,bttvb. _* K' W9 x6 E9 v6 o- \1 E
) C6 S8 b5 Y) `# W# `* b8 utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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3 L6 y% B# S/ t2 {! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) |$ _, z* v" C
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1 Y. o- Z: p& T5 H公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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