返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料公仔箱論壇5 c3 y0 Q5 W5 @- J1 O0 v6 Y
雞肉 [切粒] 120 克5.39.217.76- ]( J1 x1 m5 N' Y! ~2 d  N# @
豆腐 [切厚片] 350 克5.39.217.766 w2 \8 w: P3 ^2 G, G3 z/ s
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb' l8 W2 p3 E; m9 c
青豆 50 克
, d2 P' j% K7 ~* V) V& Y! E5.39.217.76公仔箱論壇& B' M# y9 o& @2 [8 {
5.39.217.761 q6 y% v8 m5 `& l& ]+ b
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; R0 ?& q3 X& w9 P9 K  s5 |
舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ z: p6 a4 K6 ^) ]& D' @2 qtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
+ o% N' A' z: }. P粟粉 1 茶匙
( V$ p& i5 H% \
8 o, }1 z$ B& ?公仔箱論壇9 H" t- `; z4 m% ^6 t+ p
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& ?5 d0 R, {# E* `
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ Q. n: Y" J; F5 o+ T' x
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇( j  z' _/ n2 c- F5 Q6 p
水 6 湯匙1 c+ F0 S1 _3 Y" M; t

# F3 V* t$ o, P5 N0 U; j5.39.217.76* h1 l8 M' G" f/ ?
程序
! i% y' u3 ]7 W# Q. ]- ]: E公仔箱論壇1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。! m; C' ^8 q/ D1 Q1 y0 d' p/ |

. D& B" W% p* J9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
; U4 c' c6 t! m1 t+ C% Y; ^$ \tvb now,tvbnow,bttvb4 v7 l  Q4 x8 q6 {0 i, ]
3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。5.39.217.76- ~5 F+ R! X- m( s

5 B4 h9 K; X- u  H$ M! J. x公仔箱論壇2 N  \+ Z$ @' ]6 F& N
貼士- f/ O) L. U; F- c- r+ e. H
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
: e, Z8 f: A. }6 `/ g- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 I3 [* u; a7 S# c1 Q
返回列表