返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料
7 H3 R) g0 a) Q雞肉 [切粒] 120 克
9 ~) H* ?- u6 G2 ?豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇, i2 y8 j6 w4 C4 p4 k$ c
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( U2 W. j+ S% @1 X) h
青豆 50 克
0 O9 d+ ~/ o( ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ f% g. s: w- D" D  C2 v

) w" R- J* K: {& ]醃料5.39.217.76+ L: t4 y7 u6 Z  I: x. ?) v9 P! ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙8 y5 c3 E% H& N, V9 j
純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ L1 \/ [# X; _1 \' u' a) E5 o
粟粉 1 茶匙
8 Q  I% N5 E- V# p# t7 a+ T5.39.217.76
8 a: D7 g& a7 M公仔箱論壇
8 |; }4 V/ F7 y8 }, h4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁" S7 v  Q! X% v1 @* c
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* c% u0 V6 m" O3 [2 q; S) }
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g' q2 b( z2 m/ m* d, R
水 6 湯匙
! z; W0 J; z& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 |. L1 Q9 o" U& r& K' y% t

; @. A. |& |8 Q; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序- @2 ]6 L  N; e# h/ X# l# c( m) U
1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 q2 B! D: q' K+ v8 N2 ~

$ C0 E% I4 a8 ^, w5 Y2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
. z& D1 X* F! O$ m9 j/ v; T1 ?
* T* q) r1 {) G# p5 G! |3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb2 t% Y: h1 h8 G8 E
公仔箱論壇+ |& p. Y' W, N" ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 Z" C6 [0 \- b# q
貼士0 c. P* h3 e" s. \! h0 W- Y" B
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。( Q" Q( Q; y8 o8 `* O
) `2 U9 u" }: |% J8 v+ d
返回列表