材料tvb now,tvbnow,bttvb0 }* R$ @% _$ V# q
雞肉 [切粒] 120 克
* a/ ?! O2 b. \+ n2 O5 S* n5.39.217.76豆腐 [切厚片] 350 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! k5 m! i b& f4 c& q3 [# u5 s
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 C0 F$ W- z) r' Y
青豆 50 克公仔箱論壇 W# M. ]8 A# k/ X& J
7 ]' N8 ]- ]& U, P9 _+ ]+ u) y4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# X( G X1 F0 S3 ?
醃料5.39.217.76% H% q6 `: N- Z* o
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 k6 E" `" |: d" W5 x
純正芝麻油 1 茶匙
/ J( t, ?4 O: f7 H( e1 ^) K公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
+ e4 p% Q2 [4 B, j8 F, ]公仔箱論壇
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 w) r7 Z( C% K1 F
舊庄特級蠔油 2 湯匙1 w& ]- a7 k0 y; s3 o
粟粉 1/2 茶匙
, @6 Z1 c/ L5 W* w公仔箱論壇水 6 湯匙
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1 s* K8 G6 C- Y5 R5 B7 s6 L6 V# r
程序
. w1 s4 k; ~% m$ g f1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
5 G* U5 o5 ?3 y) I* K/ D. @0 y5.39.217.76( B" x" {6 J. k5 F4 c( Y) Z, c2 c4 H
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。4 x( O4 v }' j3 h+ h
- b, p% G( M+ f$ G stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇 @$ }3 w) _9 K- H+ C
公仔箱論壇$ t) G. t9 m& Q
% Z4 D1 G% {4 T+ c; k& b: utvb now,tvbnow,bttvb貼士
' T- x2 v. P% I5 utvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。* M8 [' {2 E; q) Y
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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