材料
0 t% [ H( q6 ]' k W. S公仔箱論壇雞肉 [切粒] 120 克. W6 W4 D% V" h- {9 p- B9 V6 `
豆腐 [切厚片] 350 克
, n* {* _7 e. h- {' H* Ctvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
; O6 i8 J4 B7 |3 E青豆 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- I; l$ W# D/ m2 P# N2 ]' d
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醃料
8 N% p4 X) b! f( M% [5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙
& G# N1 h2 y+ E4 K% X1 ~純正芝麻油 1 茶匙
$ {0 d, V; g" f' z, T' [* E& Z. o粟粉 1 茶匙
x, L- \$ T5 F* @1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q C7 R: h* q2 b8 f
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb$ z# N$ s4 K; {! U7 |! H
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ J1 c, G) u; s- d
粟粉 1/2 茶匙
& J1 s; t: P2 G* k2 g Q- v" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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$ }; k- O b( f+ p9 c公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。4 @2 J1 S2 w( |. g& c
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貼士5.39.217.764 T; ^+ f5 b p) J. S2 z+ G8 S2 D' Z
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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