材料
* L) [0 j; @; l1 v2 o5.39.217.76雞肉 [切粒] 120 克
/ o2 i1 }% y9 p' R9 g0 d+ [* ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐 [切厚片] 350 克
, J; v% h+ g9 I7 q. V/ `浸軟冬菇 [切粒] 2 隻公仔箱論壇3 M0 v1 q7 M4 |- Y7 u% [9 S
青豆 50 克
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醃料" d. T. `. r3 b& P5 V- A8 ]- r
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# C0 J' F7 E" ~: V
純正芝麻油 1 茶匙
: l! n9 Y: A- @3 K+ Q5 L7 |( k5.39.217.76粟粉 1 茶匙公仔箱論壇4 B+ ~! i0 n4 s8 p6 B# G
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6 J+ ?) H- ~, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
) B4 s8 q! V7 W" W/ P7 c舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ T$ ^- v' w4 B! S
粟粉 1/2 茶匙
! v" [7 D3 S4 m$ P Ctvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
2 {5 a/ B1 O+ z公仔箱論壇1 `5 O/ i! D8 L" l8 p8 _
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 y* P7 }( E, U! L0 H
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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2 h2 d7 Q5 t$ Q* q# w' R5 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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5 z) T. A3 W- C8 I5.39.217.76貼士
8 H' ^! J6 i; a9 K! d蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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