材料
( Z+ G" z, N# u/ a I雞肉 [切粒] 120 克: q" S( U+ G+ ^# E+ H
豆腐 [切厚片] 350 克7 s6 [2 S5 v! r* g/ I
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
f' M* x& v7 _1 d5.39.217.76青豆 50 克
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' ]; L: x- m9 Q: T3 M公仔箱論壇醃料5.39.217.76) `' f/ W5 v, ]4 t
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( v4 ]4 x6 @: ~1 y' e% p! b: t
純正芝麻油 1 茶匙
( L) p; E. R3 q ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙公仔箱論壇* V, q/ A0 {+ W o
2 Z2 S- T. Z; ^ m5.39.217.76
2 M. ~3 R! j$ j2 m1 \8 ?5.39.217.76芡汁
( |( K; `2 K( o% U3 `' ]: Q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
# b8 o9 D a9 G# n. K9 U5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
x7 _1 r0 s0 u% @2 u) g" L! d1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U t- c3 K. U9 k
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇8 _# ?- {: U$ c; h& q
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇, r* e' Y. t1 p" r; P" @
) w; l) P' M6 l3 K3 [3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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/ X9 W6 F. o+ \$ d* }& j1 g5.39.217.76蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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