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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料公仔箱論壇$ \) J" y( {( U
雞肉 [切粒] 120 克
' |6 ]& N. W. }% N/ w豆腐 [切厚片] 350 克
- x5 |/ j+ x  j" P! `浸軟冬菇 [切粒] 2 隻" M" Z5 K  [1 V/ H
青豆 50 克公仔箱論壇0 W; B4 z; o' n/ g9 G3 Z
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% `, N2 u$ Q+ ^% M# @5 f& t公仔箱論壇醃料5.39.217.76% s( t# Q* X. v" S
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 R1 @8 W1 \$ T. A
純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S2 r3 a7 f! P' G
粟粉 1 茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& T" x- L9 v6 k
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 B2 Q& B& u( u
粟粉 1/2 茶匙
* H1 ?6 P6 F  f0 }, i# }8 j" i5.39.217.76水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 B' R3 z. L8 Z+ {5 o

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1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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' ?) ]3 X6 F) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。6 r" K2 U% Y1 q3 y) P$ b# `

5 O, j( ?; [" O/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb' W* X  h9 s2 V6 X, b2 S. N

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