材料
) R6 X( _3 t; t1 [玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e6 f3 r7 _2 _6 j6 a& K
蝦膠 150 克
! _% R! Y$ r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙4 P, c6 N0 r+ b7 |! P# {
熱油 1 - 2 湯匙
/ E/ V0 N3 N' J) X9 K. F; P& Q; @tvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 A- p) R. A+ {% E2 S
公仔箱論壇8 \; {# [7 M, t" @& ?
2 C1 u/ b- x1 _$ j公仔箱論壇醃料
) e! c4 L% t# l' K& s1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
* {$ P. I! ]: T+ N- E* X8 ]糖 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& X3 B! ^8 ]* W' S4 Y7 o% ]. I
胡椒粉 少許- `. Y& E/ I- W! f( ^/ {
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% R3 g( r, y# d E3 k E調味料5.39.217.769 u# X7 b/ W6 O- w
粟粉 0.5茶匙
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% g; a# I O: m$ |& T% {$ `2 i' v: @程序
' |; }- ~* q2 I( [ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。公仔箱論壇6 u, w8 o: ^0 T
' [* Y3 k) o- n0 ]% t- Q5.39.217.762. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。
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3 i( S0 l% n8 {4 M公仔箱論壇3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
M: w9 ~$ F) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j' G" z/ G8 a7 M1 o, q) f
4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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; C4 l, k/ D5 w+ [; l5 `公仔箱論壇5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, Q& S5 C! W/ A
, }$ a2 i2 i: n- i1 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* k3 D: i9 f
貼士
( h* k5 u/ \# ]4 u; m1 `! L公仔箱論壇1. 可以用魚肉取代蝦膠。 5.39.217.76, ~ d6 d( G5 U: w% }3 e
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 公仔箱論壇- t/ n( K% S1 f v: d
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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