材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- r# j5 B9 E! \
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
( r0 g4 ?; N/ n# c8 ~- t+ W2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 150 克5.39.217.767 [6 Q' V+ h# ]# C& T
蔥粒 1 湯匙
6 q6 I8 T7 h- |; G* V5 Z) \tvb now,tvbnow,bttvb熱油 1 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# _& z9 M6 f" s6 S
金醬油 1 1/2湯匙公仔箱論壇+ ~; q9 l( a* t7 Y& a! v$ O' U
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! a: P7 x9 A* M& x0 i! u5.39.217.76醃料' }+ j4 g! g! Z
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# g" s! v' u9 b
糖 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, A {2 H, M K: b: f0 c
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& g; K. ~4 V6 z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; p0 q, S' u' {
粟粉 0.5茶匙5.39.217.76: l- w0 U. u( I* J1 h; @# \' z
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& v0 Y' t4 p, q1 wtvb now,tvbnow,bttvb程序
- D/ `) m$ y0 r! X' v( L公仔箱論壇1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
2 c" H+ i3 W1 b9 E公仔箱論壇
; U* l/ m3 ]. j( w R' _% |8 W5.39.217.762. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。5.39.217.76 |1 H6 O3 G+ N
& B A7 o' u$ U* c5.39.217.763. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb, o+ \/ r* W& d$ k: e' ~7 V( k4 u
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貼士
3 `5 y- U5 q% k0 P' [tvb now,tvbnow,bttvb1. 可以用魚肉取代蝦膠。 3 T2 Y- n& I l1 M
8 q4 u( w: v" _5 K- O( \: j; ?, q& S2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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