[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
1 _9 o3 @: |4 @5 L2 {+ M6 s% h; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 300 克/ D; c, J9 R4 v; A6 Q
純正芝麻油 120 克公仔箱論壇6 F/ o; m- \7 [+ u! ]$ N4 ~) N6 W
薑 2 小片
  v* b7 g8 ]4 x蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 U' W8 L" y4 U2 \
蔥 [切段] 2 條
% u1 [5 W4 U3 x5.39.217.76金醬油 1 湯匙
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5 Q) w1 X) P- Z( H  f5 \& e醃料+ z* }  u2 q% Q( o/ n  r- U
金醬油 1 湯匙0 b: X8 k/ W/ Z0 l
純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. n  R# j5 Q5 p1 P
粟粉 1.5茶匙! C* D( o" t. E8 r! S! F: N
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% d9 q0 N8 O# M
水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N; L: ?6 Q: l. y% U3 Y9 e: L8 u
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公仔箱論壇1 \% m3 g+ i! ?- f2 Y6 q! M
程序
! l7 d3 x, U! c$ ?" l8 f' _0 h公仔箱論壇1.   牛肉與醃料拌勻。5.39.217.766 m$ f' e1 y. o2 B

3 w. z; E, O  q. w) @tvb now,tvbnow,bttvb2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士5.39.217.763 V8 a: o2 X  H- A: v  V
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 tvb now,tvbnow,bttvb- e9 I# h' S, l: L: R

4 v0 R: u6 D5 w$ J! E% D2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 5.39.217.76- M: n+ [- r3 @$ |