[中式食譜] 甜椒炒牛肉

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材料
& n" A% W( W/ r% i0 x$ T4 ~2 d6 r7 d5.39.217.76金醬油 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 T  C* m$ o
純正芝麻油 120 克
' {( x- {% L6 ]薑 2 小片
+ m, e/ H7 l8 S3 J蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ T5 Q: o# h9 g$ o  g3 x, y
蔥 [切段] 2 條公仔箱論壇$ p9 `9 m6 F( O8 U* N9 m2 ~2 v
金醬油 1 湯匙
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7 ^  |; B( R3 l$ A1 M$ ?! E7 Z' s公仔箱論壇醃料公仔箱論壇% q3 {" K5 D5 w+ X* Y, I
金醬油 1 湯匙
" Z. Y$ [% w, [5.39.217.76純正芝麻油 1 茶匙
' |5 _. `' j) Y5.39.217.76粟粉 1.5茶匙- b+ [5 H( k3 S9 S" w! H2 ]6 F
糖 1 茶匙
! ~, c! C" y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙5.39.217.76" |4 F( p, ?6 \5 M

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1.   牛肉與醃料拌勻。
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2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 8 R6 _! }& I+ x

! W+ g* W5 |# V4 O4 n2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 q/ q2 X" y+ n; ]8 |