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材料
6 b. I9 U U% {. l1 C$ c莧菜 300 克 [去葉]公仔箱論壇. f9 j& s9 I: a+ S1 Q0 {
金華火腿 80 克 [切幼條]5.39.217.76! G- [ g& ~' l
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
7 J) M1 O3 h5 T, o/ x1 \1 dtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]6 Q4 Q* F2 @% Y" w% l, J7 N
雞湯 1 1/2 碗
8 q* _ P& j$ t* U# X k, ?鹽 1/2 茶匙5.39.217.768 a, v- f8 v8 u: n6 d
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
8 a2 i, d8 o+ h, y+ w5 n7 Itvb now,tvbnow,bttvb
5 h7 R! |* n" }7 f' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! A, j3 r' C4 d& w) ]% V4 b
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~6 ~ m* N! s
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
: `2 s7 P! ]& V* `3 \: E( b粟粉水 1/2 茶匙
: w. P+ E* ?* n+ U糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb" ]' H4 N& k; @9 j( A/ w
$ B* q: y8 `. K$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A/ P/ V9 Y9 F+ ^6 \. atvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 b" v' G+ p: @5 K! B公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- v9 x1 V/ _- u3 q" u
純正芝麻油 少許5.39.217.76* b; j, t3 G9 l
粟粉 1/2 茶匙
( {) \ B( D, j1 K" R* Y* y公仔箱論壇糖 1/2 茶匙% n0 s, j% l! ?: d0 j( x( I
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% D6 [ a; P5 J7 ^. r3 A" l' y
5.39.217.76- d+ s. y9 C# B5 D, n
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' Z2 s5 G$ ~& g; P# `8 A1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。# ], J5 q0 `/ h7 m, R
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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: a0 F* l! x L$ y8 r* V3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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