[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     公仔箱論壇9 i! f! c5 A$ Z& B( W' X2 |5 {7 B
急凍廣島蠔500克
0 e. a. N% V' o' J* Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 `, {. ~6 p2 X6 G  U6 r( ~

, f7 {* i3 l1 M; i3 N/ @調味醃料： 公仔箱論壇! `  S# ]3 h. M2 ?. h
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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/ a: H9 j9 k: N- M" J1 A0 }" U公仔箱論壇汁料：
5 g7 _2 b: d( n5.39.217.76頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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- A' P- F2 R/ |. U調味料：
: k7 Q: B! R$ P8 s# }砂糖3湯匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E. |+ k9 O3 X& z; Q

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% H/ D1 I) `# z( n0 _6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ c2 G& u9 ^1 f# O) H6 V/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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' M2 t4 h7 p0 h7 {) Y" f4 X公仔箱論壇2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: J0 A! y9 j' A, f6 g

' E/ S. ^* h) o8 U9 D: i; v5.39.217.763.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。