材料: 公仔箱論壇$ d, W+ y% H+ l; {: z' k
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵5.39.217.76, J2 i' k% J, u: K& H
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) f& j# Y# B K f公仔箱論壇調味:
4 X( t# g' X0 P1 z5 `7 ?, m5.39.217.76泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 5.39.217.763 T! B$ ?7 s+ q/ [: v
z3 p' |4 x6 P) n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; N7 A' m- ?) ^" c
醃料（牛肉碎）： 公仔箱論壇4 v9 n& K2 l9 d& H. j
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
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* j$ Y( K1 m( F& D8 g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# [0 v/ k; ^: B8 f8 ~- z6 ~9 f) r
做法: 公仔箱論壇0 I; w( K4 a0 }& i) {' ?2 o
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇! D2 Y8 @$ f o s) z
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2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 [ u$ m: U' X/ F* X9 g
" V# C& ]+ g) Q1 Y# e( R4 }6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
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8 O9 v/ K+ r; s: T9 P4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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