材料: 6 J+ ^6 J# ~5 D2 n) Y
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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, K9 u& Z3 V( f! X5.39.217.76
+ U4 j# s, y5 V5 M+ I6 k調味:
4 H; | o. L0 k5 {3 A/ [( A* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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- j: W, F3 d* W( r. {( Atvb now,tvbnow,bttvb
* L2 d+ b1 f" X3 b做法:
* a- X1 ~, c( i% k5.39.217.761. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。4 a d# m4 _) k( s# {$ g& F
7 Z) X6 C0 {& n" h7 H( u1 m3 k. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇1 e+ l* {! k# v4 x& j; G' m
) }' h; Q8 X2 o9 `$ l: Z, m+ \% ftvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 r" ^# w1 `8 { b3 E3 n
; f8 N X r/ V) {3 B. Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K7 ~1 f/ H9 O H$ o1 g& C* X
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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