材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 _2 Q: J* `" u* Y. z$ b* A0 p
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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5 r( T7 G2 k+ F/ G: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! M0 A# k' E& N( m J, K6 _7 c鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）) o! V2 G$ x, H( [5 n8 r! r& E
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" Q; _; _: Y% d/ ?3 @tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s. f8 W- d( z' h( o- p# }3 \/ _
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。 M7 U3 g+ U* @1 i$ ^
) C, F3 `# U' W) ]5.39.217.762. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。4 A/ h+ I' ^# i* z
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。公仔箱論壇, H" U. G0 c- {9 I |6 |
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。4 d S3 v! J- G' ?9 q
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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