材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 g, E" m: t; \* l7 X, `2 l; g
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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調味: 公仔箱論壇- ^6 H& N7 M |5 r) e' B
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! W) } O; n4 ]" j2 t
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3 [( B/ b$ v3 H v H# x" Y. J+ ^( x公仔箱論壇做法:
7 E* K; }7 ?7 T' [1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。9 q" }+ r% D, D# R6 u; x
3 ~9 A2 E( `7 m c3 f, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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% N. Q0 z0 |* b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。5 L( t, R# x: g! d& X+ c
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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