材料:
- Q0 o3 p) ^8 s) c無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）公仔箱論壇" F2 C9 U* T8 p& G- \ \8 m
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調味醃料（無骨豬扒）： 5.39.217.762 f h ?% \; c* |
五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y y" E, |$ o( q0 i* a( Z) R
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7 M8 J4 f! M" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
7 \, x y* l5 r! \柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許% U( Z# |; T; }+ I( ^# A
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; T) b2 E* `) X/ w1 @公仔箱論壇做法:
* S( ~9 V- m7 R7 X( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: L5 n, t2 w& H! T: o% R
) r8 V2 i+ ^7 v* D公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。
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7 [! [" ~; Y3 ^! m6 K, W) M. e/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2014-11-22 04:00 AM
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