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/ ], O) I! U8 p8 i! S8 p% ]- \$ `6 p材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 f1 j% |8 v( k1 V" r
糯米粉..........100g 公仔箱論壇" {- b/ }3 P9 ]
米 粉..........50g tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* N: ^- ?* x$ X2 |/ v: Z
溫水(40度)..........110g 5.39.217.761 F8 t( g6 Y/ {5 s) `' l+ k- n
水..........75g
) z; a5 O- n, x# K+ @+ y' G# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........25g5.39.217.763 t" d. W; w' q+ Y" j6 h+ d
味霖..........35g
! s( R# O& ]' ?9 s公仔箱論壇黑糖 ..........12g 9 t. [! |5 W# y( r! Y) V V
太白粉..........7g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb Q9 G) O: R3 Z1 Y
1. 把糯米粉和米粉拌均勻公仔箱論壇2 c- q! x5 x' c
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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, x/ Y8 N" _* }/ E5.39.217.764. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)! A$ n. V1 w/ X, X. B% |: K
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了' ~3 V: a# f+ S6 }' J# [& y' w8 a
( h! [" A5 v: P4 d% atvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
L- [4 Y( r/ k/ B- B0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 f; L! a' F1 u7 X6 m& ?
7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M u% u8 ?% D4 O# p ~
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌公仔箱論壇& {$ T( I* Y# f( C+ M
公仔箱論壇8 w- l8 d) n6 \, n* _- g( C7 G0 s. e
9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶公仔箱論壇8 U7 Y3 v* U9 H1 ]3 n, G, O
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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, [" v, O6 I7 r" Q9 H Utvb now,tvbnow,bttvb11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火5.39.217.762 y8 U* F# _! H- G: g
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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