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[西式食譜] 日式丸子


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$ y- ~* |  R8 u. K* b4 T3 X" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 p+ |* U, R: j$ h2 E1 y) O3 Y0 F: Y/ p% R糯米粉..........100g         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z  B, L; J# P- U
米  粉..........50g         7 Q3 ~5 f, a4 ?7 {6 y" m  ]
溫水(40度)..........110g         公仔箱論壇3 Y5 b3 \, c6 l5 q
水..........75g        
9 ?# i4 X+ l3 ntvb now,tvbnow,bttvb醬油..........25g
; ?7 b9 w* R) g1 j5.39.217.76味霖..........35g         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' l" w- Z+ M+ s/ q% A
黑糖 ..........12g         公仔箱論壇  O3 u; K% T9 F  u$ z
太白粉..........7gtvb now,tvbnow,bttvb# P- ]1 |1 ~# Q: m

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N$ s9 J, b  {
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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* \9 V/ ?: P7 P: i2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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0 j2 f; X2 ?" I; K5.39.217.763. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)tvb now,tvbnow,bttvb( v6 y/ g  |" e4 ~3 T6 B' `5 I; ^

! Y4 t( y) N+ w9 \1 T- K2 J5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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# n% V. i7 f, ?5 ~3 k9 e  otvb now,tvbnow,bttvb7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法8 l3 O8 {) Z8 w0 L8 L4 [; o  m

4 u" L# B, C; k5.39.217.768. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌tvb now,tvbnow,bttvb8 B* _' b) d/ u, q' z
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9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶
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10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖
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  B& b6 R) \1 G6 q' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻$ v$ y/ ]  ]' J
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火5.39.217.76; \& T2 `3 r$ J4 O: C
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了
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