材料
+ J6 a$ M" |( c* Y+ I$ m! E5.39.217.76雞鎚..........4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 j" d9 [ M0 _
香茅..........1枝
; R" e6 y7 ?# z+ R# Y# `6 N* G# B番茄..........1個 : N/ O9 O, I+ n* J* \ B3 N& Y
椰漿..........75ml
/ N- T- n! ^* u# r5.39.217.76鮮奶..........300ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# T% W: M2 P& w% U9 Z* |
洋蔥..........1/4個 5.39.217.768 L* H. ]$ m- J) S4 ?+ b
蒜茸..........2湯匙
0 x8 a; c9 z4 H' F% Z8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g 5.39.217.760 x. [# T; r' h7 x6 B+ h
茶樹菇..........100g
[- B; b2 L# z6 ^% {公仔箱論壇清雞湯..........200ml
, a! q2 B$ i& p) [& V7 ?6 c: otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(剁茸)..........1隻
! ^7 m) V% s) M& v* o4 s& s1 J* `tvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬..........1 湯匙 5.39.217.76& m8 m& v" T2 C) E2 g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* I. T; Y) O: U, _2 Y8 A+ n
做法5.39.217.76: h' L5 y" n8 N
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色6 r" a$ o; m+ Q6 q5 [9 E* I" L
6 w4 [. Z4 R# e& F1 s% S5.39.217.762. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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, y, r: l* L3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻8 J# z9 L2 O' ~ ]/ _- [
; O- k+ _5 E" O: J5 b4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb- e: h1 V# X4 N0 r
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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