材料
9 T! x% g! q/ G) G( S! {雞鎚..........4隻
" r8 T' u) o/ t3 C5 l香茅..........1枝 5.39.217.763 k* u9 L8 @! I9 n2 C$ Q$ Q
番茄..........1個
8 P$ y+ b; V \. ?% z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml C' i' c( ^2 ]9 |& n. C
鮮奶..........300ml
. N! O5 t+ U2 b% m! |洋蔥..........1/4個
- x% Q4 R! |& M蒜茸..........2湯匙
6 I% ^/ _& S" ~; }$ T9 v南薑..........15g 5.39.217.760 @( K! M5 {* h- }/ U
茶樹菇..........100g
! h3 k/ V) q+ ?! I4 F* ^. ^/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯..........200ml
4 X! ^4 L' F" U% T( X紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) v2 x0 \' c' o
咖喱醬..........1 湯匙
* F3 Z v/ c' o' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ H3 y; @; b! Q1 V1 \
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色 C8 z9 x1 P) Z) r3 w( F0 A ~0 E5 z+ K
! X) M, G2 \; r1 e' D1 P, r2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾5.39.217.766 G/ m. D0 b+ c2 _
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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" O. E! {5 k6 m+ n4 _0 V0 ~1 L& utvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用5.39.217.76$ _# U9 F! a# u% v) k, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& e o# A- O' Z* K3 M- ~
, O- O x; V* Z5 S3 ?0 I5.39.217.76小貼士：
: @" t/ v% g3 k8 d) k8 W3 K5 D) x5.39.217.76加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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