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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
) J2 N0 r8 ]8 M3 `, X+ d公仔箱論壇雞鎚..........4隻  
$ U+ ^" K: e1 D# N7 w香茅..........1枝 tvb now,tvbnow,bttvb' s; l6 e0 D8 X9 q( L
番茄..........1個
6 R7 _9 n) s; U7 `椰漿..........75ml 5.39.217.76" C2 t7 W- u$ ?: w+ j" j* e
鮮奶..........300ml
; Z. K) }2 Q. h9 Z- N公仔箱論壇洋蔥..........1/4個
$ M' \; i! q) Z& S, n9 d+ c蒜茸..........2湯匙6 p8 g5 ~9 J/ m
南薑..........15g  
) ]7 v( H) K1 H3 m' C9 |& S茶樹菇..........100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 z$ ^0 C) o6 G; Y
清雞湯..........200ml5.39.217.76# A$ j& R$ w0 S( e# E6 x0 |
紅辣椒(剁茸)..........1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ s8 j6 z$ R- y! l
咖喱醬..........1 湯匙
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做法
* c/ W. F. n; {8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb' k9 j- U+ J" n+ b1 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( q8 r5 D. p1 u
2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用, q" i7 @  a7 T$ F1 Z7 l
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* P( Q; P# j. t$ A+ n2 C6 e小貼士:# H! p' G7 q" v0 `1 `. D
加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' G0 O; p. H2 n
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