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- ^1 H5 t8 F' P. N4 z材料：5.39.217.76/ D Y- v8 ?: ?1 l2 X
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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' W7 b0 F2 |0 P2 g1 B公仔箱論壇調味料：
' {7 `, z. [' C7 P& l) ]( R4 [* D魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 i2 v8 t$ [7 q, i+ f& w7 v4 ?. h
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* X. ]7 v' B% }3 B8 u# F$ n" f1 [做法：
2 B1 B9 Z1 ]' ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4 y5 ^2 d6 n/ B3 N: [5 W公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟5.39.217.76, U* l. i7 y6 y) ~3 h2 O
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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