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, O8 @! z% C F, ~材料：
% Q; x. B$ K7 C( y; R2 I Vtvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i* M! U: w8 Z
5 R& _7 J2 _* G# Z% b公仔箱論壇
( R- B" ]1 r$ |( S" N1 C) O調味料：
. i" Z* s0 M# V" `5 }tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：
* ~% N# k% A9 T& y公仔箱論壇1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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! h" Q# \# Z) s2 T5 C1 d, q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒tvb now,tvbnow,bttvb2 t' `# S6 j# s. s! E7 s b
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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( i! B3 ~& h, U+ ~公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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