[西式食譜] 泰式咖哩雞

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. s9 {* |7 p, Y  Z% }. @  @公仔箱論壇材料：
$ ^" `* ^% _" E( Z; ^9 btvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，5.39.217.76  V4 b: A- v' w& O
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- d5 O3 n3 u1 l4 M. {
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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: p2 J5 d+ Y; f0 c, Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 C$ _% Y: s3 B- @/ g
做法：' i, l! ?5 L9 g: }, @& w
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時5.39.217.76$ G  a- L! d2 ?/ s: l
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒5.39.217.76$ q+ n+ L* Y0 i9 i

5 U; c/ _4 P, l2 W  u/ Q- x* C2 G' D) Z公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) }! U) t/ c3 X

  W! T) m: x$ y& w- n* a4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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